Има десерти, които не просто засищат глада за сладко, а разказват истории. Те са мост между епохи и култури. Всеки на Балканите познава сиропираното съвършенство на баклавата, но когато добавим ефирността на българската роза и кадифената мекота на локума, традицията се превръща в поезия. Думата на автора 🖋️ „Традицията е коренът, но въображението е цветът. Да поднесеш класическа баница с рози е като да прочетеш стара любовна история.“ - Р. К. Защо този десерт е специален? За