Кулинарен Календар 2026 - България

Нашата страна е с богата кулинарна традиция, в която вкусовете, ароматите и обичаите се преплитат в едно неповторимо преживяване. През цялата година различни региони на страната оживяват чрез пъстри фестивали и празници, посветени на местни продукти, традиционни ястия и занаятчийски умения, предавани от поколение на поколение.

Кулинарните събития не са просто повод за дегустация. Те разказват историята на българската кухня, разкриват богатството на регионалните специалитети и събират хората около споделената любов към храната. От ароматните винени празници през зимата до свежите плодови фестивали през лятото и изобилните есенни събори. Всяко събитие носи свой уникален характер и атмосфера.

В този календар съм събрала едни от най-интересните и доказани кулинарни фестивали в България за 2026 година, за да ти помогна да планираш своите вкусни пътешествия и да се потопиш в автентичния дух на българската кухня.

❄️ ЗИМА: Вино и топлина

Въпреки че януари и февруари отминаха, отбележете ги в календара си за 2027 г.!

• 14 февруари: Трифон Зарезан

  • 📍 Цяла България

  • Националният празник на лозаря. Ритуали по зарязване, дегустации и народни веселия.

  • Повече информация тук

• Февруари: Фестивал „Golden Grape“

  • 📍 Мелник

  • Винен празник в най-малкия град, посветен на уникалната Широка мелнишка лоза.

  • Вижте събитието

🌱 ПРОЛЕТ: Гурме и традиции

Сезонът на пробуждането ни поднася първите големи събития за годината.

• 18–19 април: Wine & Food Festival Varna

  • 📍 Варна

  • Едно от най-големите гурме събития. Среща на високата кухня с елитни вина.

  • Официален сайт

• Май: Фестивал на баницата

  • 📍 с. Баница, Врачанско

  • Конкурс за най-емблематичното българско тестено изделие.

  • Научете повече

• Май: Wine & Gourmet Festival

  • 📍 Пловдив

  • Дегустации в уникалната атмосфера на Стария град.

  • Детайли за фестивала

☀️ ЛЯТО: Плодове, риба и планина

Когато слънцето напече, фестивалите се местят край морето и в прохладните планини.

• Юни: Празник на черешата

  • 📍 Кюстендил

  • Цветни изложби и кулинарни шедьоври от череши.

  • Към статията

• Юни: Фестивал на цацата

  • 📍 Балчик

  • Морски дух, музика, бира и много хрупкава цаца.

  • Повече информация

• Юли: Фестивал на динята

  • 📍 Регион Каварна

  • Игри, дегустации и най-сладките летни състезания.

  • Вижте тук

• Юли: Blueberry Nights

  • 📍 х. Амбарица

  • Музика и диви боровинки високо в планината.

  • Научете повече

• Края на август: Фестивал на традиционната кухня

  • 📍 Исторически парк (до Варна)

  • Готвене на живо и рецепти от цялата балканска история.

  • Програма на събитието

🍂 ЕСЕН: Време за зимнина и мезета

Най-богатият сезон, в който прибираме реколтата и се готвим за зимата.

• Септември: Фестивал на сливата

  • 📍 Троян

  • Всичко за троянската сливова ракия и местните кулинарни традиции.

  • Повече информация

• Септември: Фестивал на чушките, доматите и лютеницата

  • 📍 Куртово Конаре

  • Там, където се ражда най-вкусната лютеница в България.

  • Вижте статията

• Октомври: Фестивал на тиквата

  • 📍 Севлиево

  • Столицата на тиквата изненадва с арт инсталации и баници.

  • Детайли тук

• Октомври: Празник на еленския бут

  • 📍 Елена

  • Най-доброто място за ценителите на сушените меса.

  • Научете повече

🎄 ДЕКЕМВРИ: Празничен финал

• Декември: Rakia Fest

  • 📍 София

  • Мащабно изложение на най-добрите дестилати в региона.

  • Официална информация

    
    

А вие имате ли любим фестивал, който не е в списъка? Споделете го в коментарите и нека заедно направим този календар най-пълния справочник за българския вкус!